Pizza con prosciutto cotto e parmigiano

Ecco un altro modo per farcire la pizza, con prosciutto cotto e parmigiano grattugiato. Una pizza molto apprezzata da mio marito, che in pizzeria la ordina spesso.
Così ho deciso di prepararla in casa.
Eccovi la ricetta.
Buon appetito.
Romina


Potrebbero interessarvi anche queste ricette:
Pizza con tonno, gorgonzola e cipolle
Pizza fantasia
Pizza con spianata calabra
Pizza con prosciutto cotto e funghi

Pizza con prosciutto cotto e parmigiano
  • DifficoltàMedia
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura15 Minuti
  • Porzioni6
  • Metodo di cotturaForno
  • CucinaItaliana

Ingredienti per una teglia rettangolare da 30 per 40 cm:

Strumenti:

  • 1 Teglia 30X40
  • 1 Mattarello
  • 1 Grattugia

Preparazione:

  1. Oliare la teglia da forno.

    Con un mattarello stendere l’impasto in modo abbastanza sottile.

    Prendere la forma della teglia e mettere l’impasto steso nella teglia.

    Condire la passata di pomodoro con un pizzico di sale e un filo di olio.

    Tagliare la mozzarella dadini e grattugiare il parmigiano.

    Dividere le fette di prosciutto in pezzi più piccoli.

    Stendere la passata sulla pizza, distribuire uniformemente le fettine di prosciutto cotto; unire il parmigiano e la mozzarella.

    Cuocere la pizza in forno (ventilato) preriscaldato a 250 gradi per circa 15 minuti. Prima posizionare la teglia sul fondo del forno e gli ultimi 5 minuti mettete la teglia nel mezzo del forno.

    La pizza con prosciutto cotto e parmigiano è pronta da portare in tavola.

Varianti:

Al posto della mozzarella potete aggiungere la scamorza anche affumicata.

Seguitemi anche sui social:

https://www.facebook.com/lacucinadiRomina/

https://www.instagram.com/incucinaconromina/

/ 5
Grazie per aver votato!

Hai voglia di aiutarmi a migliorare la ricetta, rispondendo a qualche domanda? Grazie!

* Domanda obbligatoria

Pubblicato da delizieinpentola

Mi chiamo Romina e amo cucinare, penso fin da quando sono piccola. Tutte le mie ricette le cucino per me, mio marito (che è un golosone) e per i miei familiari. Sono ricette semplici e facilmente realizzabili.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.