Il club sandwich che ho preparato riprende un pochino le orme del vero club sandwich, ricetta americana composta da pane tostato, pollo o tacchino, bacon e maionese.
Io al posto del pollo grigliato ho aggiunto del tacchino già affettato arrosto.
Ecco la ricetta.
Buon appetito.
Romina
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Ingredienti per 2 persone:
- Energia 712,15 (Kcal)
- Carboidrati 69,02 (g) di cui Zuccheri 13,23 (g)
- Proteine 43,42 (g)
- Grassi 30,06 (g) di cui saturi 7,16 (g)di cui insaturi 13,77 (g)
- Fibre 5,85 (g)
- Sodio 1.566,55 (mg)
Valori indicativi per una porzione di 200 g elaborati in modo automatizzato a partire dalle informazioni nutrizionali disponibili sui database CREA* e FoodData Central**. Non è un consiglio alimentare e/o nutrizionale.
* CREA Centro di ricerca Alimenti e Nutrizione: https://www.crea.gov.it/alimenti-e-nutrizione https://www.alimentinutrizione.it ** U.S. Department of Agriculture, Agricultural Research Service. FoodData Central, 2019. https://fdc.nal.usda.gov
Strumenti:
Preparazione:
Prepariamo tutti gli ingredienti per formare i sandwich.
Mettere il bacon in una padella e farlo rosolare fino a quando diventa dorato.
Scolarlo e farlo asciugare su carta assorbente.
Tagliare la lattuga grossolanamente.
Lavare e tagliare a fette i pomodorini.
Tostare le fette di pane in un tostapane.
Siamo pronti per preparare i club sandwich.
Prendere una fetta di pane spalmare della maionese e mettere 2 fette di tacchino, qualche pezzo di insalata, 2 fette di pomodorini e 2 fette di pancetta; spalmare la seconda fetta di pane con la senape e adagiarla sopra la prima.
A questo punto spalmare la superficie della seconda fetta di pane con della maionese e aggiungere gli stessi ingredienti di prima nello stesso ordine ( 2 fette di tacchino, insalata, pomodori e 2 fette di pancetta).
Spalmare la terza fetta di pane con la senape e chiudere il sandwich.
Fare lo stesso con il secondo panino.
Tagliare i sandwich in 2 creando dei triangoli e fermarli con degli stuzzicadenti lunghi.
I club sandwich sono pronti da portare in tavola.
Io vi ho messo la ricetta del mio pane per tramezzini, ma naturalmente lo potete comprare, basta cliccare sul nome dell’ingrediente.
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Dosi variate per porzioni
