Mese: <span>Luglio 2013</span>

Le zucchine al tonno sono un antipasto sfizioso che viene preparato in un ristorante dove ho mangiato tempo fa. Ora vi spiegherò la ricetta (semplice da preparare) passo, passo. Ingredienti…

Antipasti.

Il sugo alla puttanesca è un condimento semplice e veloce con il quale si condiscono di solito gli spaghetti, adattissimo per un pasto estivo. Questa è la ricetta che preparo…

Salse e sughi

Ieri mattina mi sono divertita a scattare foto ai più svariati animali in un negozio che ne aveva di tutti i tipi. Dico “divertita” perchè chi come me ama la…

FOTOGRAFIE: i miei click.

Le polpette col sugo sono un secondo tradizionale della cucina italiana ed io lo propongo per tutte le persone che sono alle “prime armi” con la cucina o che non…

Secondi

L’insalata di fagiolini è un contorno che preparo sempre in estate appena si trovano i fagiolini (o cornetti). E’ facile e veloce da preparare. Ingredienti: fagiolini, patate lessate, uova sode, tonno…

Contorni.

Ingredienti per 2 persone: 160 gr. di pasta tipo pennette, 120 gr. di rucola, 20 gr. di pinoli, 160 gr. di olio e.v.o., mezzo spicchio d’aglio (facoltativo), 40 gr. di…

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