Tra le tante cose che amo preparare in cucina ce n’è una che adoro in assoluto: fare il pane! Adoro prepararlo in tanti modi e in tante forme, mi piace…
Mese: <span>Maggio 2012</span>
Questa è una ricetta dal gusto molto delicato che ho inventata io la scorsa settimana ed ho voluto postarla perchè è davvero adatta per la prima colazione e semplice da preparare.…
Ecco un antipastino semplicissimo che potete preparare velocemente quando vi avanza la pasta per la pizza. Ingredienti: 500 gr. impasto pizza, farina 00 q.b., sale fino q.b., olio per friggere q.b. Infarinate…
Il mese scorso avevo comprato un libricino pieno di ricette per preparare il pane ed ora sto cominciando a sperimentarle; devo ammettere che questo pane all’olio mi è riuscito bene ed…
Questa foto l’ho scattata qualche settimana fa quando ho fatto una passeggiata al Centro della mia stupenda Roma. Potete notare tra le due colonne il famosissimo Altare della Patria e sul…
Questa è una delle tante ricette che si preparano con la pasta sfoglia già pronta, semplice e veloce da realizzare. Ingredienti: 1 rotolo di pasta sfoglia (meglio se rettangolare), 1…
Questa ricetta l’ho preparata con la farina 0, chiamata semola di grano duro ed il sapore è diverso da quello delle tradizionali focacce ma è lo stesso molto buona. Ingredienti:…
Ecco un altro piatto che ho inventato io e che spero vi piacerà, lo posto proprio perchè mi è sembrato sfizioso e pure facile da preparare. Ingredienti per 2 persone:…
