Crea sito

Mug cake facile e veloce

A chi non piacerebbe svegliarsi la mattina e fare una bella colazione con una tortina gustosa, ma sana? e soprattutto fatta sul momento in pochi minuti? ecco la ricetta della mia mug cake facile e veloce !

  • DifficoltàBassa
  • CostoBasso
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura2 Minuti
  • Porzioni1 persone
  • Metodo di cotturaMicroonde
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 20 gFarina integrale
  • 70 galbumi
  • 7 gGocce di cioccolato fondente (o cacao amaro)
  • 10 gLatte di riso (o qualsiasi bevanda vegetale)
  • 0.5 cucchiainilievito per dolci
  • Mirtilli (come decorazione)

Preparazione

    • amalgamare tutti gli ingredienti in una tazza da cappuccino facendo attenzione alla formazione di grumi
    • mettere la tazza in microonde a 800w circa (io uso 750 perchè non ho 800 w di potenza)
    • avviare due minuti e controllare dopo 1 minuto dal vetro
    • vedremo il composto salire oltre il bordo, a quel punto blocchiamo, e dopo qualche secondo facciamo ripartire.
    • ripetiamo l’operazione 2/3 volte.
    • capovolgere la tazza su di un piatto e guarnire con mirtilli e  burro di pistacchi
    • trovate la ricetta del burro di pistacchi nel link sopra, ottima fonte di grassi sani, darà un gusto diverso alle vostre colazioni!

     

  1. Per le più sportive, potete aggiungere al composto 20 grammi di proteine in polvere, del gusto che preferite! Io ho provato con le proteine gusto crema e biscotto, una bontà!

Note

Se vi è piaciuta la ricetta della mug cake facile e veloce, seguitemi sulla pagina facebook e instagram @debbylovecook
E da oggi potrete condividere le Vostre ricette sul gruppo dedicato https://www.facebook.com/groups/2441513916140184/

alla prossima ricetta  !

/ 5
Grazie per aver votato!

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato.

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.