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Torta di tramezzini

È un antipasto originale da servire durante le feste natalizie e non.solo, un.alternativa al solito panettone gastronomico, anche se molto simile.

  • DifficoltàMedia
  • CostoMedio
  • Tempo di preparazione20 Minuti
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gpane tramezzino
  • 150 ggamberetti precotti
  • 150 ginsalata capricciosa
  • 150 gprosciutto cotto
  • 150 gsalmone affumicato
  • maionese
  • Salsa rosa
  • 300 gformaggio spalmabile
  • 300 gricotta
  • 3carote

Strumenti

  • Coltello
  • Mandolina

Procedimento

Prepariamo la farcia mettendo in una ciotola ricotta e formaggio spalmabile e amalgamiamo il tutto.

Prendiamo il pane e iniziamo a dare una base quadrata e iniziamo la farcitura, primo strato salsa rosa e salmone affumicato, secondo strato maionese e gamberetti, terzo strato insalata capricciosa e prosciutto cotto. Gli strati le decidete voi, come le farciture.

Infine chiudiamo con uno strato di pane e copriamo tutto con la farcia.

Per la decorazione lavate le carote e con una mandolina fate delle striscie sottili, ora create il nastro del pacco.

Ora cosa aspettate a scartarlo e gustarlo?

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Pubblicato da debbyfood38

Sono Deborah e in questo periodo non facile,ho riscoperto nella cucina nuove emozioni da voler condividere con voi.