Questa ricetta è una rivisitazione degli Struffoli, che va benissimo anche per chi ha problemi di intolleranze.
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Ingredienti
- 1 confezionececi lessi
- 2 cucchiaimiele di girasole
- cannella in polvere
- confettini colorati
- ciliegia candita
Procedimento
Mescoliamo i ceci con il miele e cannella. Possiamo cuocerli in padella per circa 10 minuti a fiamma vivace mescolando sempre, oppure in formo per 20 minuti a 180°.
Poi li mettete nei pirottini e aggiungete i confettini colorati e ciliegia candita.
