Fusilli lunghi bucati all’oro del Sud.
Un piatto che vuole rappresentare il Sud, con il colore giallo dei pomodorini come l'oro, olive e capperi.
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Rotolo di spinaci con robiola e salmone affumicato selvaggio.
Un piatto semplice e gustoso, soprattutto ora che arriva la stagione calda, dato che va servito freddo.
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Torta di sfoglia con crema alla ricotta e amarene
La torta di sfoglia con crema di ricotta e amarena è un dolce fresco e semplice da preparare.
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Lasagna di pane guttiau e salmone affumicato selvaggio
Una ricetta alternativa alla solita lasagna.
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Frittata di maccheroni
Il giorno di Pasquetta è un classico la "Frittata di maccheroni" perché è comoda da portare ad un pic nic, è un piatto di recupero che si usa molto in Campania.
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Torta al vino rosso con mandorle e cioccolato
Vi starete domandando come sia la torta al vino, provare per credere!
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