Ciao a tutti! Questa’anno per Natale ho poco tempo per cucinare, il lavoro mi impegna tanto in questo periodo dell’anno.
Quindi sto cercando un menù che posso fare in poco tempo e in anticipo, per poter rendere anche questo Natale speciale, con la tavola inbandita di tante leccornie. Questo antipasto si può fare in pochissimo tempo, provatelo!
Ingredienti 4/6 persone
- 2rotoli di pasta sfoglia
- 150 gsalmone affumicato
- 150 ggorgonczola dolce
- q.b.gherigli di noci
- 1 confezioneformaggio spalmabile
Preparazione
Tagliare la pasta sfoglia in 12 pezzi, e metterli in uno stampo da muffin, farli cuocere in forno 180° per 15 minuti circa.
Farcirli a piacere, io li ho farciti con gorgonzola e gherigli di noci, e con il salmone affumicato.
Invece per l’albero di girelle, srotolate una sfoglia e farcirla con il salmone e il formaggio spalmabile, arrotolarla e tagliarla , formare con le girele un albero ed infornarla a 200 ° per circa 30 minuiti .
Et voilà.