Anche se non sono di origini campane, a Pasqua preparo anche io la pastiera napoletana, non la faccio come l’originale ma mi piace questa tradizione.
Risotto con pesto di zucchine bimby
Ciao a tutti! Oggi ho preparato un risotto light perché anche se siamo chiusi a causa covid ,ci torneremo al mare? Che ne dite?
Biscotti morbidi al cocco e cioccolato.
Ciao a tutti! Oggi vi propongo una ricettina super veloce.Ho preparato questi biscotti sfruttando i tre albumi che mi erano rimasti in frigo e sono stati una rivelazione! Sono davvero… [Continua a Leggere]
Pizza salmone e mozzarella
Ciao a tutti! Oggi vi propongo, un trancio di pizza molto sfiziose, semplice e raffinato.
Faraona al mandarino in pentola a pressione.
Ciao a tutti! Oggi vi voglio proporre un ricetta particolare che ho mangiato tanto tempo fa, a casa di mia suocera, mi è piaciuta così tanto che non l’ho mai… [Continua a Leggere]
Portapane fatto in casa
Materiale necessario colla vinilica stoffa colorata stoffa bianca nastri in pizzo scatola di cartone o plastica Prendere le misure del perimetro della scatola poggiandoci sopra il tessuto… [Continua a Leggere]
Risotto zucca, speck e formaggio montasio
Ciao a tutti! Oggi vi voglio far conoscere una ricetta che amo:un risotto facile, veloce e con un gusto sofisticato.
Antipasto colorato per ogni occasione
Antipasto,colorato.
Lasagna zucca,speck,gorgonzola.
Ciao a tutti! Per Natale volevo fare una lasagna diversa da quella tradizionale bolognese, più delicata ma anche sofisticata proprio per dare un tocco di regalità alla festa.
Baccalà in umido con patate.
Ciao a tutti! Oggi mi sono cimentata in una ricetta che non avevo mai fatto,devo dire semplicissima.