Le crocchette di patate e piselli sono una ricetta sfiziosa, eccezionali a pranzo o perfette come antipasto goloso, sono…
Corn Dog. Il corn dog è un famoso street food americano. Si tratta di würstel infilzati negli stecchi per…
La Mozzarella in Carrozza è un gustoso antipasto tipico della cucina campana (e romana). E’ un tramezzino di…
Le polpette di zucchine con formaggio al forno sono delle deliziose polpette a base di zucchine, uova e…
Un antipasto raffinato e delizioso: fiori di zucca in pastella. Il fiore di zucca può essere sia della zucchina che…
Le melanzane impanate fritte sono un piatto salato molto gustoso. Queste verdure possono essere preparate in tanti modi, ma una…
Le zucchine in pastella sono uno sfizioso antipasto. Le zucchine in pastella sono fritte e si preparano in pochi…
La focaccia col formaggio tipo Recco è una tipica preparazione ligure, in particolare della città di Recco. Scrivo…
La focaccia genovese “a fügassa” è una specialità tipica della cucina ligure. Una buona focaccia genovese deve essere croccante,…
Le Pizzette da buffet sono soffici e golose pizzette ideali feste di compleanno, buffet o aperitivi. Oggi vi propongo le…
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