Un grande classico delle feste è il panettone gastronomico che non manca mai sulle tavole delle feste..ma ...…
Una bella idea da portare in tavola per le feste è questo danubio ripieno, dalla forma molto natalizia:…
Quest'anno sto utilizzando molto la zucca, del resto è un ortaggio molto versatile, la si può cucinare in…
L'autunno è un periodo fantastico ricco di bellissimi colori e fantastici sapori!! A me piace tantissimo fare passeggiate…
Molto spesso, quando devo preparare degli stuzzichini per feste, compleanni, buffet casalinghi, non sapevo mai quale impasto preparare.…
Molto spesso quando rinfresco la mia pasta madre, che ormai è con me da più o meno 10…
Le girelle prosciutto e formaggio qui a casa spariscono appena cotte, bollenti, quando sono ancora nella teglia a…
Ci sono dei giorni in cui ho proprio bisogno di impastare, per scaricarmi, per divertirmi, per non pensare…
Oggi vi offro un lievitato semplice da preparare ma molto saporito: tortino di peperoni e formaggio con peperoncino…
Non manca tanto alla Pasqua, che ne dite di iniziare a pensare al pranzo? Poi oggi inizia la…