E' carnevale!! Si frigge...ma anche non fosse carnevale, ogni tanto, ci sta bene un buon bombolone ripieno di…
Questa è la settimana in cui si frigge tutto!!! Siamo a carnevale e qualche strappo alla regola possiamo…
Come sapete ormai impastare mi rilassa tantissimo, anche se mi lascio aiutare dalla planetaria, mettere le mani in…
Quando ho un po' di tempo a disposizione mi piace impastare perchè mi rilassa e mi permette di…
La colazione è il pasto più importante della giornata! Quante volte lo sentiamo dire! E io direi che…
Caratteristiche della mia Puglia (ma non solo!) sono le friselle: ciambelline di pane tagliate a metà e tostate.…
Non riesco proprio a fare a meno di mettere le mani in pasta!! Impastare e creare pane o…
Qualche giorno fa al mercato ho trovato tanti spinaci buoni e davvero freschi! Se fossimo stati in estate…
Un grande classico delle feste è il panettone gastronomico che non manca mai sulle tavole delle feste..ma ...…
Una bella idea da portare in tavola per le feste è questo danubio ripieno, dalla forma molto natalizia:…