La pasta con ragù di verdure preparata con il Bimby e’un piatto ricco e saporito, ideale per chi cerca una versione vegetariana della tradizionale pasta al ragù . Il ragù viene realizzato utilizzando un mix di verdure fresche, come zucchine, melanzane, carote e cipolle, sedano funghi quelli che volete che vengono tritate finemente e cotte in modo da amalgamarsi perfettamente. Il Bimby facilita la preparazione, garantendo una cottura uniforme e ottimizzando i tempi. Il ragù risulta saporito e corposo, arricchito da spezie e pomodoro, che si legano bene con la pasta scelta, rendendo il piatto delizioso e nutriente. La versatilità del Bimby permette di personalizzare la preparazione a seconda delle preferenze, per un risultato sempre perfetto.
vi lascio tutti i passaggi per prepararlo in modo semplice e veloce

- DifficoltàMolto facile
- CostoMolto economico
- Porzioni2
- CucinaItaliana
Ingredienti
Strumenti
Passaggi
Nel boccale
La cipolla, il sedano, la carota, l’olio, l’aglio
Imposto
Tre minuti,
Velocità
Per tritare tutto
Aggiungo
L’olio
Imposto
Tre minuti
120°
Velocità uno
Per far rosolare
Aggiungo
Salsa di pomodoro
Mezzo tappino di acqua
Sale
Imposto
Quattro minuti
100°
Velocità uno
Ora per tritare ancora imposto
10 secondi
Velocità 8
Aggiungo
350. Ml di acqua.
Imposto
Quattro minuti
100°
Velocità uno
Così l’acqua bolle
Aggiungo
200 g di penne integrali
Imposto
I minuti della cottura della pasta
100°
Velocità uno
Mi raccomando lame a sinistra
Impiatto aggiungo bomba calabrese per dare quel tocco di piccante e buon appetito
PROVATA RIUSCITA DIVORATA

Dosi variate per porzioni