Eccomi anche oggi a lasciarvi una ricetta del mio pasto
BASMATI CON MOSCARDINI E RADICCHIO
Io ho usato i moscardini congelati se volete potete prenderli freschi potete sostituirli anche con i calamari se non vi piace radicchio perché se per voi è troppo presto mangiarlo(🤣🤣) usate un’altra verdura
E perché mi dice che con il riso basmati non viene un risotto cremoso ecco a voi la ricetta

DifficoltàMolto facile
CostoEconomico
Porzioni1
CucinaItaliana

Ingredienti

70 g riso Basmati

250 g radicchio

100 g moscardini (Surgelati o freschi)

1 cucchiaino olio extravergine d’oliva

1 cucchiaino aglio (In polvere)

1 pizzico sale (Grosso)

140 ml acqua (Del rubinetto)

Strumenti

Passaggi

Nel boccale
4 puff di olio extravergine di oliva
Un cucchiaino di aglio in polvere
100 g di moscardini
Impostare
Cottura personalizzata
100°
5 minuti
Velocità 1
Sinistra
Con il tappino
Tagliare i moscardini a striscioline aggiungere anche
250 g di radicchio tagliato a striscioline
Impostare
Cottura personalizzata
100°
10 minuti
Velocità 1
Sinistra
Con il tappino
Aggiungere
140 ml di acqua del rubinetto
70 g di riso basmati
Un pizzico di sale
Impostare
Cottura personalizzata
100
10 minuti (e’ la cottura del mio riso)
Velocità 1
Sinistra
Senza tappino
Impiattare aggiungere il prezzemolo fresco o disidratato e…..
PROVATA RIUSCITA DIVORATA