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PENNE ZUCCHINE E SALSA TARTUFATA

Le penne zucchine salsa tartufata sono un’idea di mia figlia che gli piacciono le ricette semplici e veloci perché quando torna da scuola ha sempre tanta fame
È una ricetta che abbiamo scritto sul nostro libro perché piace tantissimo in cinque minuti si prepara e il tempo della cottura della pasta è tutto pronto
vi lascio la mia ricetta delle penne zucchine e salsa tartufata se la provate fatemelo sapere il mio motto?
PROVATA RIUSCITA DIVORATA

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoMolto economico
  • Tempo di preparazione5 Minuti
  • Tempo di cottura10 Minuti
  • Porzioni4
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 500 gpasta
  • 4zucchina
  • 2 spicchiaglio
  • 3 cucchiaiolio extravergine d’oliva
  • 50 mllatte
  • 80 gSalsa tartufata

Preparazione della PASTA ZUCCHINE E SALSA TARTUFATA

  1. Lavare e grattare con il gratta formaggio le zucchine, in una padella mettere l’olio, l’aglio, far soffriggere due minuti, togliere l’aglio e aggiungere le zucchine grattate cuocere per 10 minuti e aggiustare di sale

    Cuocere la pasta ben al dente e scolarla direttamente nel condimento

    Aggiungere la salsa tartufata, il latte e saltare in padella finché non saranno amalgamati tutti gli ingredienti ci vorranno tre minuti

    impiattare e servire ben calda se volete potete aggiungere anche del parmigiano grattato

  2. BUON APPETITO!!!

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Pubblicato da dailariconamoreincucina

Sono una cheffa casalinga? mi piace provare ricette mi piace cucinare x i miei familiari e i miei amici mi piace imparare .... Non mi annoio mai