La pasta melanzane con il Bimby è un piatto semplice e gustoso: pasta con un sugo cremoso a base di melanzane, pomodoro e basilico, il tutto preparato velocemente con il Bimby! Perfetta per un pranzo leggero e saporito.Aggiungi ricotta salata per un tocco extra di sapore e cremosita’ ! La ricotta salata grattugiata sopra la pasta con melanzane e pomodoro rende il piatto ancora più ricco e gustoso, perfetto per chi ama i sapori intensi e decisi.

DifficoltàMolto facile
CostoMolto economico
Porzioni2
CucinaItaliana

Ingredienti

1 cucchiaio olio extravergine d’oliva

1 cucchiaino aglio (In polvere )

1 melanzana (A tocchetti)

5 cucchiai salsa di pomodoro

50 ml acqua (Per il sugo)

1 cucchiaio dado da brodo (Fatto con il bimby)

q.b. spezie (Sale pepe basilico)

360 ml acqua (Bollente Per la pasta)

200 g pasta

q.b. ricotta salata

Strumenti

Passaggi

Nel boccale
Aglio olio melanzane e salsa di pomodoro il bicchierino di acqua sale spezie quelle che più vi piacciono io ho usato il basilico
Imposto
20 minuti
alta temperatura
Tolgo metà del sugo aggiungo
acqua bollente ,la pasta
Imposto
I minuti di cottura della pasta
100°
Velocità uno
Lame a sinistra
Impiatto aggiungo ricotta salata grattugiata grossolanamente e…..
PROVATA RIUSCITA DIVORATA