MUFFIN ALLE CAROTE

i muffin alle carote sono ottimi per una colazione sana e genuina
che muffin alle carote sono ottimi da far portare ai bambini a merenda a scuola perché sono monoporzione, potete arricchirli con gocce di cioccolato oppure con cioccolato fuso sopra io ho preferito metterci le mandorle tritate all’interno il gusto è veramente ottimo
Volete preparare i muffin alle carote insieme a me vi lascio la mia ricetta
Il mio motto?
PROVATA RIUSCITA DIVORATA

  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione10 Minuti
  • Tempo di cottura25 Minuti
  • Porzioni10
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 3Uova
  • 1 bicchiereOlio di semi
  • 1 bicchiereAcqua o latte
  • 70 gMandorle tritate
  • 200 gCarote tritate
  • 6 cucchiaiZucchero
  • 1 bustinaLievito in polvere per dolci
  • 200 gFarina

Preparazione dei MUFFIN DI CAROTE

  1. iniziamo a preparare tutti gli ingredienti sul tavolo

  2. montare le uova con lo zucchero aggiungere l’olio e il latte e infine la farina con il lievito le carote le mandorle tritate

  3. mescolare per bene l’impastob e lo prendiamo con un mestolino per riempire gli stampi da muffin

  4. Io preferisco mettere i pirottini dentro gli stampi da muffin così si servono più carini

  5. e uso anche gli stampi in silicone molto comodi

  6. mettere in forno riscaldato a 180 ° per 20 minuti fare sempre comunque la prova stecchino per vedere se sono cotti

  7. eccoli qui tutti sfornati

  8. BUON APPETITO!!!

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Pubblicato da dailariconamoreincucina

Sono una cheffa casalinga? mi piace provare ricette mi piace cucinare x i miei familiari e i miei amici mi piace imparare .... Non mi annoio mai