Questa ricetta dei biscotti alle noci è semplicissima e veloce, perfetti per la colazione o per uno spuntino goloso magari accompagnati con un tè. Scopriamo insieme come realizzarli!
Ingredienti
Passaggi
Inserite nel mixer le noci, frullate finché non otterrete una consistenza farinosa.
Trasferite le noci frullate in una ciotola, inserite la fecola di patate, il lievito, lo zucchero, mescolate con un cucchiaio.
Inserite l’uovo, mescolate bene.
Con le mani inumidite d’acqua prendete un po’ di impasto, formate delle palline più grandi di una noce, passatele nello zucchero a velo, trasferite su una teglia ricoperta con carta forno.
Cuocete in forno preriscaldato statico a 170 gradi per 15 minuti, sfornate, fate raffreddare completamente e servite.
Dosi variate per porzioni