Sono una vera delizia, soprattutto veloci e semplici da realizzare e con solo 5 ingredienti. Scopriamo insieme come realizzarli!
Ingredienti
200 g nocciole
40 g fecola di patate
70 g zucchero
1 uovo
1 cucchiaino lievito in polvere per dolci
q.b. zucchero a velo
Passaggi
Inserite nel mixer le nocciole, frullate finché non otterrete una consistenza farinosa.
Trasferite le nocciole frullate in una ciotola, inserite la fecola di patate, il lievito, lo zucchero, mescolate con un cucchiaio.
Inserite l’uovo, mescolate bene.
Con le mani inumidite d’acqua prendete un po’ di impasto, formate delle palline più grandi di una noce, passatele nello zucchero a velo, trasferite su una teglia ricoperta con carta forno.
Cuocete in forno preriscaldato statico a 170 gradi per 15 minuti, sfornate, fate raffreddare completamente e servite.
Dosi variate per porzioni