Il risotto alla pizzaiola è davvero semplice da realizzare, basterà fare un semplice brodo vegetale per cuocere il riso e... Continua »

Come fare gli gnocchi di carciofi, una ricetta base gustosissima e semplicissima, si preparano in una ciotola mescolando carciofi, patate,... Continua »

Risotto allo zafferano con salsiccia e burrata. Un risotto pieno di gusto grazie alla salsiccia in contrasto con la freschezza della burrata.... Continua »

Linguine alla crema di tonno, un primo piatto semplice da preparare, molto veloce e goloso, ideale per chi ha poco... Continua »

Le lasagne verdi di crêpes sono un primo piatto gustoso e semplice da preparare, una rivisitazione delle classiche lasagne alla bolognese. Si... Continua »

Crêpes verdi agli spinaci, una ricetta base soffice e delicata veloce da preparare, perfetta per primi piatti, un’alternativa alle classiche ... Continua »

Un primo piatto tipico della Calabria, una pasta ripiena con le polpettine fritte e la soppressata calabrese, uova sode e... Continua »

Gnocchi di ricotta, una ricetta base gustosissima, si preparano in pochi minuti mescolando in una ciotola la ricotta con le... Continua »

Spaghetti con crema di burrata e melanzane fritte, un gustosissimo e cremoso primo piatto, semplice e veloce da realizzare. Scopriamo... Continua »

Bucatini alla pizzaiola, una ricetta facilissima presa da uno dei miei tanti libri di cucina. Realizzata con semplici ingredienti come... Continua »