Bocconcini di pollo e peperoni

Bocconcini di pollo arricchiti con i peperoni sono un secondo semplice da preparare e di veloce realizzazione. Servono pochi ingredienti per creare un piatto delizioso e gustosissimo che conquisterà tutti. Scopriamo insieme come prepararli!

Chicken nuggets enriched with peppers are a second simple to prepare and quick to make. A few ingredients are needed to create a delicious and delicious dish that will conquer everyone. Let’s find out how to prepare them!


  • DifficoltàMolto facile
  • CostoEconomico
  • Tempo di preparazione15 Minuti
  • Tempo di riposo25 Minuti
  • Porzioni6 persone
  • Metodo di cotturaFornello
  • CucinaItaliana

Ingredienti

  • 600 gpetto di pollo a cubetti
  • 1peperone giallo
  • 1peperoni rossi
  • q.b.olio extravergine d’oliva
  • 1 spicchioaglio
  • q.b.sale
  • q.b.farina

Strumenti

  • 1 Padella
  • 1 Tagliere
  • Coltello
  • Ciotola
  • Piatto
  • Cucchiaio di legno

Preparazione

  1. Lavate bene i peperoni, asciugateli, eliminate il picciolo con i semi e filamenti bianchi, tagliate a cubetti.

    Infarinate i cubetti di pollo.

    Inserite in una padella antiaderente l’olio evo e lo spicchio d’aglio, fate rosolare.

    Mettete i cubetti di pollo nella padella cuocete per 10 minuti a fiamma media.

    Inserite i peperoni, regolate di sale, continuate la cottura per 10/15 minuti mescolando spesso.

    Spegnete il fuoco, trasferite i cubetti di pollo e peperoni su un piatto di portata e servite.


    English version

    Ingredients

    600 g diced chicken breast

    1 yellow pepper

    1 red peppers

    q.s. extra virgin olive oil

    1 clove of garlic

    q.s. salt

    q.s. flour

    Wash the peppers well, dry them, remove the stalk with the seeds and white filaments, cut into cubes.

    Flour the chicken cubes.

    Put the extra virgin olive oil and the garlic clove in a non-stick pan, brown.

    Put the chicken cubes in the pan and cook for 10 minutes over medium heat.

    Insert the peppers, season with salt, continue cooking for 10/15 minutes, stirring often.

    Turn off the heat, transfer the chicken and pepper cubes to a serving dish and serve.

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