Spaghetti al ragù di mare
Vediamo come fare del pesce (magari quello avanzato) un sughetto gustoso per condire la pasta. che ci permetterà di ottenere... Continua »
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Farfalle in crema di zafferano con pancetta e piselli
Poter mangiare un piatto saporito, ma allo stesso tempo veloce da preparare è il sogno di tutti. Grazie a questa... Continua »
Farfalle in crema di pomodoro e pecorino con melanzane
Un primo piatto da leccarsi i baffi: semplice, gustoso, cremoso ed avvolgente per una pasta ricca di sapore. La scarpetta... Continua »
Spaghetti al sugo di pomodoro cipolla e prosciutto crudo
Obiettivo: un piatto di pasta con un sughetto semplice ma appetitoso che si possa preparare durante il tempo di cottura... Continua »
Caserecce alla crema di radicchio gorgonzola e speck
Avete amici a cena e volete sorprenderli con un primo piatto stuzzicante e raffinato, ma veloce da preparare? In questo... Continua »
Caserecce panna zucchine e zafferano
Prepariamo un gustoso e colorato primo piatto: Caserecce con panna, zucchine e zafferano. Questa ricetta saprà deliziare anche i palati... Continua »
Rigatoni alla casereccia
Un piatto semplice e casereccio, veloce, pieno di gusto e di sapore. I rigatoni alla casereccia sono un sostanzioso primo... Continua »
Eliche alla mediterranea
Le eliche alla mediterranea sono un primo piatto gustoso, semplice, saporito e veloce che racchiude tutto il sapore della nostra terra. Capperi,... Continua »
Troccoli con zucchine e ricotta salata
Il primo piatto che vi propongo oggi è facilissimo, veloce e delicato. La delicatezza delle zucchine, tagliate sottilissime e soffritte in... Continua »
Calamarata con calamari e pachino
Un primo piatto a base di pesce, dai sapori mediterranei, gustoso ma leggero, e che delizia sicuramente i palati di tutti gli amanti... Continua »