Farfalle in crema di pomodoro e pecorino con melanzane Farfalle in crema di pomodoro e pecorino con melanzane luglio 31, 2016 Un primo piatto da leccarsi i baffi: semplice, gustoso, cremoso ed avvolgente per una pasta ricca di sapore. La scarpetta... Continua »
Patate duchessa ricetta sfiziosa Contorni luglio 29, 2016 Oggi prepariamo le patate duchessa con una ricetta molto sfiziosa. Io le adoro, sono un contorno raffinato, gustoso e dal sapore delicato:... Continua »
Rigatoni alla casereccia Primi luglio 16, 2016 Un piatto semplice e casereccio, veloce, pieno di gusto e di sapore. I rigatoni alla casereccia sono un sostanzioso primo... Continua »
Riccioli con pancetta affumicata, noci e pistacchi Primi luglio 5, 2016 Un piatto delicato, semplice ma molto saporito,che vi porterà via pochissimo tempo per un risultato sublime. Il menù di oggi... Continua »
Chicche di patate con ricotta agli asparagi Chicche di patate con ricotta agli asparagi giugno 19, 2016 Le chicche di patate con ricotta e sugo agli asparagi sono un primo piatto di stagione, leggero e gustoso. I gnocchetti, grazie... Continua »
Caserecce alla crema di uovo con zucchine e prosciutto crudo Caserecce alla crema di uovo con zucchine e prosciutto crudo giugno 8, 2016 Oggi avevo voglia di preparare un primo piatto sfizioso, con ingredienti freschi e profumati, ricco di verdure di stagione, ma... Continua »
Bombette di salsiccia mortadella e pecorino Bombette di salsiccia mortadella e pecorino giugno 8, 2016 Ma quanto sono buone le polpette!E..che dire, se sono fritte ancora di più. Non la classica ricetta ma, quelle che vi... Continua »
Tortelli ricotta e spinaci alla crema di formaggi Primi maggio 8, 2016 Un piatto dedicato a chi non sa resistere ai condimenti cremosi ed avvolgenti, a chi va pazzo per i formaggi,... Continua »
Pennette all’arrabbiata Pennetteall'arrabbiata aprile 24, 2016 L‘Arrabbiata è sempre l’arrabbiata. Chi non ama questa semplice ricetta dal sapore piccante ed intenso, ricca di gusto ed avvolgente?... Continua »
Spaghetti cacio e pepe Primi aprile 23, 2016 Gli ingredienti sono pochi e semplici: pecorino e pepe nero. Il sapore? Non ha eguali: il gusto piccante del pecorino romano... Continua »