Quanto sono buone le sfogliatine alle mele! Profumate e gustose, sono semplicissime da realizzare: basta avere un rotolo di pasta sfoglia in casa ed il gioco è fatto. Pochissimi ingredienti per un sapore straordinario, il modo migliore per iniziare la giornata con il piede giusto.
Ingredienti:
- 2 mele gialle
- 1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare
- cannella q.b.
- marmellata di albicocche q.b.
- 60 gr zucchero di canna
- 3 cucchiai colmi di miele
Procedimento:
Dividere il rotolo di pasta sfoglia in sei rettangoli uguali.
Sciogliere la marmellata di albicocche nel microonde.
Nel frattempo, lavare le mele, sbucciarle e privarle del torsolo. Tagliare le mele a fette sottili.
Riunire, a questo punto, in una ciotola lo zucchero di canna, la cannella ed il miele. Aggiungere le fettine di mela e mescolare per bene.
Adagiare le fette di mele sui rettangoli di sfoglia, spennellarle di marmellata di albicocche
Infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 15 minuti.
Sfornare le sfogliatine mele e cannella. Buon appetito.
