cuore siciliano
bontà siciliane e non solo…
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Linguine al pesto con patate e fagiolini
Le linguine al pesto con patate e fagiolini sono un primo piatto semplice e squisito che adoro e che preparo spesso. Vi va di provare a realizzarlo nella vostra cucina? Ingredienti per due persone: 180 g pasta tipo linguine…
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Pesto al basilico
Il pesto al basilico è un condimento profumatissimo e saporito che differisce in parte dal…
Pasta Frolla al cocco
La pasta frolla è una preparazione di base molto usata in pasticceria. Se avete voglia di…
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Frittata di patate e cipolle
La frittata di patate e cipolle è un secondo piatto molto saporito che impiega ingredienti…
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Involtini di zucchine
Gli involtini di zucchine sono un secondo piatto davvero saporito con un morbidissimo ripieno di…
Tortino di patate e carciofi
Questo tortino è un secondo piatto delizioso e cremoso che propone il connubio – sempre vincente e saporito – tra patate e carciofi. Provate a realizzarlo! Ingredienti: 650 g carciofi (peso dei carciofi già mondati) 500 g patate 100…
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Tartufi al cioccolato bianco e cocco
I tartufi al cioccolato bianco e cocco sono dei dolcetti davvero golosi da preparare in…
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Agnello Pasquale in pasta di mandorle
L’Agnello Pasquale in pasta di mandorle (o pasta reale) con cuore in pasta di pistacchio…
Polpette di carne e carciofi
Quando preparo le polpette mi piace scatenare la fantasia e combinare gli ingredienti più gustosi.…
Lasagne al forno con carciofi e finocchietto selvatico
Le lasagne al forno possono essere preparate in mille modi. Quelle che vi propongo sono…