Menù per il pranzo della domenica 20 marzo 2022

Menù per il pranzo della domenica 20 marzo 2022. Appena ieri si è celebrata con i suoi riti e le sue ricette tipiche la festa di San Giuseppe e superata questa data, nonostante le temperature siano ancora piuttosto rigide, possiamo dirci ormai giunti alla primavera. Per questo motivo la nostra tavola e le nostre ricette si colorano di profumi e sapori primaverili con ingredienti di stagione. Per questa domenica, da trascorrere con parenti e amici, cogliamo l’opportunità di stare insieme ai nostri cari dedicandoci alla cucina con piatti semplici e tradizionali.

In questo menù sono presenti 2 antipasti, 2 primi piatti, 2 secondi e 2 dessert, da scegliere in base alle vostre preferenze: oltre al tradizionale sugo alla genovese (però la versione rapida!) in questo menù ci sono sia le fave che gli asparagi e pure i peperoncini verdi dolci; c’è anche la scelta tra un secondo di carne (bianca) e uno di mare, con ingredienti tipici di questo mese come le fave fresche e i peperoncini di fiume ossia i friggitelli. Perciò spero che siano tutte proposte gradite!

Ma ora non vi resta che leggere tutte le mie proposte per la domenica e provare a realizzarle… e se vi sono piaciute fatemi sapere!

Menù per il pranzo della domenica 20 marzo 2022

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Menù per il pranzo della domenica 20 marzo 2022

Antipasti

Primi piatti

Secondi piatti

Dessert