menù leggerezza

tre ricette facili veloci e leggere per questo menu leggerezza ideale per non esagerare a tavola dopo le grandi abbuffate pasquali… un tris di piatti di rapida esecuzione e saporiti, ma anche nutrienti e sfiziosi.

menù leggerezza

si inizia con una teglia di alici ripiene al forno, un piatto di mare che sostituisce egregiamente il classico primo piatto di pasta, oltretutto anche economico grazie alla presenza del pesce azzurro.

teglia di alici ripiene al forno
teglia di alici ripiene al forno

si prosegue con una fresca insalata di patate con rucola e cipollotto profumata alla menta,

pane fatto in casa all'olio
pane fatto in casa all’olio

dal gusto delicato e leggero da accompagnare con morbide fette di pane fatto in casa all’olio.

insalata di patate rucola al profumo di menta
insalata di patate rucola e cipollotto al profumo di menta

infine una macedonia a base di fragole e banane, un classico dessert che accontenterà davvero tutti a tavola.

macedonia di fragole e banane
macedonia di fragole e banane

 

buon appetito a tutti allora !

menu leggerezza