Idee per il menù settimanale dal 9 al 15 dicembre 2024. Ecco che ritorna la rubrica dedicata all’organizzazione dei pranzi e delle cene per tutta la settimana. Siamo ormai nel pieno dei preparativi natalizi: chi si affanna tra regali da comprare o da realizzare a mano, chi invece programma i menù delle feste con relativa spesa al supermercato e chi ancora vorrebbe trovare sotto l’Albero il biglietto aereo per trascorrere in modo diverso le feste di Natale. Se siamo tra quelli che hanno deciso di restare a casa e trascorrere in famiglia le feste allora non potete non fare a meno di preparare il classico Cenone della Vigilia, ricco di ricette tradizionali.
Nel frattempo che aspettiamo l’arrivo del 25 dicembre, bisogna organizzarci per il menù di questa settimana: perchè siccome questi giorni a venire diventeranno sempre più affollati di appuntamenti, meglio organizzarci per tempo con la programmazione dei pranzi e delle cene per tutta la settimana!
Con il freddo che diventa sempre più pungente, il menù di questa settimana vede come protagoniste ricette saporite e confortevoli. Sono piatti semplici e golosi adatti a tutti, per fare il pieno di energia e vitamine. Dicembre vede come protagonisti sulle nostre tavole i prodotti di stagione dell’orto , tra questi i finocchio e le scarole; dicembre è il mese che regala le emozioni delle feste di Natale, le cui ricette iniziano a fare capolino in tavola prima delle feste comandate; dicembre vuol dire addobbare casa ma anche la tavola con le specialità regionali; dicembre significa anche zuppe e minestroni, e proprio per non stressarci ulteriormente (almeno in cucina cercando un poco di relax!) , ecco una serie di proposte per stabilire anticipatamente i menù giornalieri.
Senza dimenticarci del lato dolce dell’alimentazione, ecco per il momento della merenda tante semplici torte da credenza, mentre per la prima colazione tanti spunti per variarla li trovate qui...e visto che il momento del Natale è ormai alle porte ecco alcune idee per festeggiare in dolcezza i momenti natalizi a tavola!
Idee per il menù settimanale dal 9 al 15 dicembre 2024
Lunedì
pranzo: pennoni con broccoletti affogati al vino rosso – carciofi indorati e fritti
cena: zuppa piselli e patate – uova a trippa
Martedì
pranzo : fettuccine ai funghi gratinate al forno – pollo al forno con peperoni e paprika
cena : risotto ai friarielli – spezzatino di maiale con carote e piselli
Mercoledì
pranzo: pasticcio di polenta al forno – cotolette di zucca
cena: zuppa di ceci e zucchine – radicchio e cavolfiore sabbiosi in padella
Giovedì
pranzo: pasta alla sorrentina in padella – straccetti di vitello alla pizzaiola con olive e capperi
cena: minestra di riso con zucca e salsiccia – frittata con broccoletti e prosciutto cotto
Venerdì
pranzo: liguine del pescatore – alici indorate e fritte
cena: zuppa di verza patate e fagioli – crostini saporiti alle lenticchie
Sabato
pranzo: pasta e patate alla rustica – petto di pollo alla melagrana
cena: pizza di scarole – patate e funghi in padella
Domenica
pranzo: pasta al forno con zucca e peperoni – bocconcini di pollo ai carciofi e aceto balsamico
cena : zuppa di zucca patate e funghi champignon – crostoni con bietole saltate in padella
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Spero che con queste idee potrete organizzare al meglio il vostro menù, sia in occasione del pranzo che della cena! Buona settimana a tutti e buon appetito!