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Idee per il menù settimanale dal 5 all’11 ottobre 2020

Idee per il menù settimanale dal 5 all’11 ottobre 2020: ecco che torna l’appuntamento con la rubrica del menù settimanale, rubrica dedicata ad organizzare in anticipo pranzi e cene per tutta la settimana, per poter offrire una serie di idee in grado di farvi organizzare con comodità e per tutta la settimana i vostri menù, ma senza dimenticare i suggerimenti per la colazione e la merenda. Perchè per quanto organizzati possiamo essere, il momento del pranzo o della cena risulta talvolta uno scoglio da affrontare con cautela, eliminando qualsiasi imprevisto o indecisione. Inoltre i primi giorni del mese presentano dal punto di vista meteo  le classiche caratteristiche della stagione, con calo delle temperature progressivo e piogge anche abbondanti. Perciò per questo periodo daremo spazio a risotti, primi di pasta e legumi, zuppe, e anche colorati contorni con le verdure di stagione, come zucca e cavolfiore senza dimenticare i funghi.

Per non venire colti dunque da mille dubbi al momento di metterci ai fornelli ecco una serie di proposte per stabilire anticipatamente i menù giornalieri. Sono presenti piatti arricchiti dai prodotti di stagione, come la  zucca (qui alcune idee dall’antipasto al secondo) , i funghi (qui idee per 10 primi piatti ai funghi) !  Senza dimenticarci del lato dolce dell’alimentazione ecco per la merenda le torte da credenza, mentre per la prima colazione tanti spunti per variarla li trovate qui...

Insomma in questa raccolta troverete tantissime idee e ricette di primi piatti, secondi e contorni (senza dimenticare i dolci), che trovate tutte nelle rispettive categorie, con prodotti di stagione per tutta la settimana.

Idee per il menù settimanale dal 5 all’11 ottobre 2020

Idee per il menù settimanale dal 5 all'11 ottobre 2020

 

Lunedì

Pranzo: riso e verza con salsiccia padellata di verdure autunnali allo zenzero

Cena: passato di fagioli cannellinialette di pollo alla zucca e patate

Martedì

Pranzo: penne alla birra pancetta e pomodorini polpette di cavolfiore e patate

Cena: patatine in brodo di pollospezzatino di pollo ai funghi champignon

Mercoledì

Pranzo: minestra di pasta piselli e zucchine zucca sabbiosa in padella

Cena: cotolette di funghi orecchie d’elefantepatate e melanzane alla genovese

Giovedì

Pranzo: chicche di patate ai funghi champignonbroccoletti stufati in padella

Cena: sformato di riso con zucca patate e speck funghi trifolati in padella

Venerdì

Pranzo: zuppetta ai moscardini pomodori e olive nerepadellata di finocchi e patate

Cena: risotto salsiccia e zucchine bocconcini di pollo al rosmarino

Sabato

Pranzo: carbonara con noci e speck bruschette crema di zucca e speck croccante

Cena: pizza di scarole patate e funghi in padella

Domenica

Pranzo: menù speziato dall’antipasto al dolce

Cena: potage bonne maman uova in purgatorio

 

Spero che con queste idee potrete organizzare al meglio il vostro menù , sia in occasione del pranzo che della cena! Buon inizio settimana a tutti e buon appetito!

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