Idee per il menù settimanale dal 26 agosto al 1 settembre 2024. Siamo giunti alla fine di questa estate, o per lo meno alla fine della parte più rovente dell’estate: per questi ultimi giorni di agosto che ci separano dal ritorno alle nostre attività dopo la pausa estiva ho pensato di riprendere la rubrica dedicata all’organizzazione del menù settimanale. Adesso che siamo più o meno tutti rientrati dalle vacanze, e ricominciamo con la routine quotidiana, molto meglio organizzare i nostri pranzi e le nostre cene. In questo modo avremo a disposizione più tempo da dedicare a noi stessi e senza avere ogni volta il dubbio amletico su cosa preparare per pranzo o per cena.
Organizzazione del menù settimanale infatti vuol dire anche cucinare con meno sprechi e privilegiando i prodotti di stagione!
In questa raccolta troverte tante idee per i vostri primi piatti, secondi e contorni, senza dimenticare le nutrienti insalate estive, e quelle a base di legumi.
Ricordo anche che sebbene siamo a fine agosto le temperature sono ancora abbastanza elevate per cui è indispensabile bere almento 2 litri di acqua al giorno e per rendere più gradevole ciò potete sempre ricorrere alle acque aromatizzate, per dissetanti pause rinfrescanti.
Ma prima di passare al menù settimanale, potete dare uno sguardo anche alle ricette dedicate a una cena estiva in rosso, per realizzare un momento da vivere insieme alla famiglia oppure ai vostri amici.
Idee per il menù settimanale dal 26 agosto al 1 settembre 2024
Lunedì
Pranzo: Insalata di lenticchie con carote e pomodori – provola affumicata alla pizzaiola
Cena: salsicce e peperoncini verdi in padella – patate prezzemolate
Martedì
Pranzo: insalata di melanzane grigliate con patate e pomodori – frittata di zucchine e peperoni
Cena: pizza nel ruoto al sugo di pomodoro – insalata caprese
Mercoledì
Pranzo: spaghetti con zucchine fritte e basilico – melanzane grigliate con pomodori e peperoncini verdi
Cena: pollo al sugo di peperoni e pomodori – zucchine a scapece
Giovedì
Pranzo: gnocchi alle zucchine pomodorini e zafferano – fiori di zucca ripieni e gratinati al forno
Cena: cotolette di melanzane alle erbe aromatiche – patate apparecchiate in padella
Venerdì
Pranzo: penne al tonno pomodorini e pesto genovese – alici indorate e fritte
Cena: zuppa di fagiolini patate e pomodori – merluzzo con peperoni e patate
Sabato
Pranzo: spaghetti sciuè sciuè – involtini di melanzane al forno
Cena: pizza al pomodoro fresco e origano – zucchine fritte in pastella
Domenica
Pranzo: penne ai pomodorini freschi basilico e origano – polpette in umido con soffritto di verdure
Cena: zuppa estiva ai fiori di zucca – involtini di pollo con finocchio e pancetta
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Spero che con queste idee potrete organizzare al meglio il vostro menù , sia in occasione del pranzo che della cena!
Buon inizio settimana a tutti e buon appetito!