Per non venire colti dunque da mille dubbi al momento di metterci ai fornelli ecco una serie di proposte per stabilire anticipatamente i menù giornalieri. Sono presenti piatti arricchiti dai prodotti di stagione, come la zucca (qui alcune idee dall’antipasto al secondo) , i funghi (qui idee per 10 primi piatti ai funghi) e altre gustosità del mese! Senza dimenticarci del lato dolce dell’alimentazione, ecco per il momento della merenda tante semplici torte da credenza, mentre per la prima colazione tanti spunti per variarla li trovate qui...
Insomma in questa raccolta troverete tantissime idee e ricette di primi piatti, secondi e contorni (senza dimenticare i dolci), che trovate tutte nelle rispettive categorie, con prodotti di stagione per tutta la settimana.
Idee per il menù settimanale dal 19 al 25 ottobre 2020
Lunedì
Pranzo: pasta e ceci con salame piccante – fegato con cipolle
Cena: polpo in umido con piselli e patate – zucca saltata in padella
Martedì
Pranzo: gramigna alla zucca e salsiccia – scarole in padella con olive capperi e parmigiano
Cena: risotto alle noci e carciofi – uova a trippa alla napoletana
Mercoledì
Pranzo: pasta ai funghi speck e patate – polpette speziate in umido alla rucola
Cena: zuppa di carciofi e patate – cotolettine di provola con acciughe sott’olio
Giovedì
Pranzo: fusilli alla crema di zucca melanzane sott’olio e noci – fiammiferi zucca e zucchine in agrodolce
Cena: pollo alla cacciatora – purè di cavolfiore e patate veg
Venerdì
Pranzo: spaghetti al sugo di cozze – contorno di verdure miste grigliate
Cena: riso e patate alla napoletana – filetti di merluzzo ai piselli e pomodorini
Sabato
Pranzo: fettuccine cremose alle zucchine e salsiccia – patate stufate in padella con pancetta
Cena: pizza ai carciofi e speck– padellata di finocchi e carciofi
Domenica
Pranzo: pasta con ragù di tracchiulelle – tasca di vitello ripiena con piselli
Cena: brodo con alette di pollo – finto spezzatino di pollo con patate
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Spero che con queste idee potrete organizzare al meglio il vostro menù , sia in occasione del pranzo che della cena! Buon inizio settimana a tutti e buon appetito!
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