cocktail verde dello zombie

Cocktail verde dello zombie per dare all’aperitivo della vostra cena di Halloween un sapore mostruosamente buono. La ricetta è semplicissima, basta avere a portata di mano un paio di kiwi un frullatore e il limoncello. Se non avete il limoncello potete sostituirlo con altro liquore – il vostro preferito, anche se con il limoncello gli conferisce una sfumatura di colore speciale oltre che di sapore.

Ingredienti per 2 persone

2 kiwi grandi ben maturi

1/2 bicchiere di succo di arancia

1 bicchierino di limoncello

per decorare

zucchero di canna q.b.

Preparazione

Lavate e sbucciate i kiwi, tagliateli a cubetti e frullateli per bene unendo il succo di arancia. Passate con attenzione il succo ottenuto con un colino a maglie fitte, separandolo da i semini neri del kiwi.

Adesso mescolate il succo di frutta con il limoncello fate raffreddare in frigo prima di servire.

Prima di servire il vostro cocktail verde dello zombie decorate il bordo dei bicchieri – magari sceglietene uno vintage come ho fatto io – con lo zucchero di canna facendo in questo modo: inumidite il loro bordo con dell’acqua e successivamente immergendo l’orlo nello zucchero, eliminandone l’eccesso.

A questo punto distribuite il cocktail nei singoli bicchieri e non vi resta che brindare!