minestra di fave fresche e piselli
la minestra di fave fresche e piselli è un piatto tipico di questa stagione, quando i prodotti freschi…
ci si ama bene, cucinando (Simonetta Agnello Hornby)
Categoria: minestre e zuppe
risotto con fave fresche e salsiccia
il risotto con fave fresche e salsiccia, un ottimo piatto per assaporare le fave fresche unite alla salsiccia.…
zuppa di fagioli e scarole con la cotica
improvvisamente le temperature calano in modo percettibile e quindi contro il freddo niente di meglio che una zuppa…
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minestra di ceci alla leccese
per contrastare le ultime giornate quasi improvvisamente invernali nonostante sia già aprile, niente di meglio che una minestra di…
zuppa alla marsigliese
La zuppa alla marsigliese è una gustosa pietanza touscouleurs che risale agli anni ’60 e che viene preparata ancora…
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zuppa di patate pollo e funghi champignon
la zuppa di patate pollo e funghi champignon una gustosa e calda pietanza ideale per questo clima rigido…
pasta e cavolfiore allo speck affumicato
un ricco e rustico primo piatto dal sapore piacevolmente affumicato : la pasta e cavolfiore allo speck affumicato una ricetta…
vellutata di zucca e zenzero e crostini al rosmarino
la vellutata – ovvero velouté – di zucca e zenzero con crostini al rosmarino è un piatto che ricorda le…