Focaccia morbida senza impasto
La focaccia è una valida alternativa alla pizza…soprattutto quando in casa siamo a corto di ingredienti. La mia ricetta senza…
Le buone pietanze stuzzicano l'appetito…
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Pizzette di pane raffermo, idea di riciclo
Le pizzette di pane raffermo nascono da un’idea di riciclo. Devono essere trascorsi non più di due giorni per la…
Insalata estiva, sostanziosa, semplice e veloce
Insalata estiva ricca di proteine e sali minerali. Un piatto unico da preparare quando avete ospiti improvvisi, tanto saporita sara…
Pollo al forno sabbioso
Il pollo al forno sabbioso è un secondo piatto che sarà gradito da tutti i vostri commensali. Croccante fuori e…
Fettine di pollo al forno gusto pizza margherita
Le fettine di pollo sono un secondo piatto molto versatile a basso contenuto di colesterolo, la cottura al forno ad…
Triglie raguttate con verdure
Le triglie raguttate sono un secondo piatto ricco e saporito che in alternativa alla classica scarpetta ci condite anche la…
Salsa marinara veloce con pomodoro concassè
La salsa marinara è un condimento per la pasta che se preparato con pomodoro fresco fa di un piatto una…
Insalata di pasta e ceci alla caprese
L’insalata di pasta e ceci…primo piatto freddo anche se l’estate volge al termine. Io vi do il tempo di cottura…
Riso freddo nel vasetto, idea furba
Il riso freddo nel vasetto è un’idea furbissima da copiare subito! Una porzione da portare al mare? Perchè no, anche…
Pasta con melanzane a funghetto versione light
La pasta con melanzane è un primo tipicamente estivo anche se questo ortaggio lo troviamo tutto l’anno nel reparto ortofrutta…