Spaghetti al sugo di moscardini

Spaghetti al sugo di moscardini

Gli spaghetti al sugo di moscardini sono un primo piatto di pesce leggero, delicato e gustosissimo, e che racchiude in se tutti i sapori del Mediterraneo. Adatto anche a essere consumato come piatto unico, oppure come portata principale di un pranzo domenicale a base di pesce, di una cena, anche... Continua »
Pasta cime di rapa e alici

Pasta cime di rapa e alici

La PASTA CIME DI RAPA E ALICI è un primo piatto che a me personalmente piace tantissimo. In questa versione al posto delle classiche orecchiette, tipica ricetta pugliese, ho usato gli spaghetti che ben si armonizzano con la forma allungata delle cime di rapa. Questo è un primo piatto davvero... Continua »