Palline salmone e pistacchi

Palline salmone e pistacchi

Le palline salmone e pistacchi sono una ricetta semplicissima ma deliziosa da servire ai vostri ospiti come antipasto o finger food per il cenone della Vigilia oppure per il pranzo di Natale. Il formaggio cremoso è un ottimo alleato per preparazioni di questo tipo, potete usare il philadelphia come ho fatto io oppure una crema di gorgonzola,... Continua »
Tronchetto salato di Natale

Tronchetto salato di Natale

Il tronchetto salato di Natale è un antipasto gustoso ed originale da proporre ai vostri ospiti e sorprenderli. Si tratta di una ricetta di grande effetto, ma tutto sommato semplice e veloce, che potrete realizzare in anticipo per avere un antipasto per Natale pronto senza troppi sforzi. Realizzato da un guscio morbido di frittata agli spinaci racchiude un cremoso... Continua »
Profiteroles salato

Profiteroles salato

Il profiteroles salato è la variante gustosa e di grande effetto dell’omonimo dolce. E’ perfetto da servire come antipasto prima di un pranzo o una cena, come goloso finger food in un buffet o per aprire un pranzo speciale. Io per la farcia ho utilizzato formaggio spalmabile alle erbe e salmone ma... Continua »
Albero di Pasta Sfoglia Ripieno

Albero di Pasta Sfoglia Ripieno

L’ albero di pasta sfoglia ripieno è una ricetta semplicissima da realizzare che porterà sulla tavola delle feste quel tocco natalizio che non deve mai mancare. Il Natale si avvicina e le idee in cucina per renderlo più stuzzicante non sono mai abbastanza. Ecco perché non potete lasciarvi sfuggire l’albero di pasta... Continua »
Paccheri ricotta e salmone con salsa ai carciofi

Paccheri ricotta e salmone con salsa ai carciofi

I Paccheri ricotta e salmone con salsa ai carciofi sono il primo ideale se avete in programma un pranzo o una cena importante e non volete presentare il comune piatto di pasta. Facile, gustoso e di sicuro effetto, con questo piatto porterete in tavola un’esplosione di sapori. I paccheri racchiudono un ripieno cremoso... Continua »
Ravioli philadelphia e salmone con salsa al pesto

Ravioli philadelphia e salmone con salsa al pesto

I ravioli philadelphia e salmone con salsa al pesto sono un primo piatto assolutamente delizioso e dal gusto delicato. Realizzati con pasta fresca fatta in casa e con un cuore cremoso sono un vero godimento per il palato. Ottimo per i pranzi o le cene in famiglia o da preparare per i... Continua »
Salmone al cartoccio

Salmone al cartoccio

      Ingredienti per 4 persone : 4 fette di salmone 2 cipollotti 1 carota 1 cm di zenzero fresco 4 cucchiai di salsa di pesce 2 cucchiai di succo di limone Sale q.b. 4 foglie d’alloro carta di alluminio     Procedimento : Tagliare i cipollotti ad anelli... Continua »
Linguine crema di asparagi e salmone

Linguine crema di asparagi e salmone

Le LINGUINE ASPARAGI E SALMONE sono un primo piatto facile, veloce, delicato e prelibato. L’accostamento tra il gusto terroso degli asparagi e la sapidità del salmone affumicato donano a questo primo un perfetto equilibrio di sapori, capace di catturare anche il più esigente dei palati. Provate e prepararle con questa facile ricetta.     Seguimi anche su FACEBOOK  Linguine asparagi e... Continua »
Muffin semintegrali salmone e zucchine

Muffin semintegrali salmone e zucchine

Questi muffin semintegrali di salmone e zucchine si preparano in poco tempo e con molta facilità. Ottimi come antipasto o finger food, sono ricchi di sapore. Ottimi da mangiarsi tiepidi o anche freddi, inoltre si prestano ad essere surgelati e tirati fuori all’occorrenza.   Seguimi anche sui social FACEBOOK         INSTAGRAM ... Continua »
Farfalle salmone e panna

Farfalle salmone e panna

Le farfalle con salmone e panna, sono uno dei primi piatti più semplici e veloci da preparare e di sicuro successo. Il sugo di panna e salmone è una combinazione magica che mette d’accordo il palato di tutti, anche di quelli che non amano molto il salmone. La panna infatti con... Continua »