Sfoglia ai tre pomodori

Sfoglia ai tre pomodori

La sfoglia ai tre pomodori è una torta salata facile, veloce da preparare e a dir poco gustosa. Realizzata con un mix di pomodori è ricca di sapore, colori e da al palato un senso di freschezza inaspettato e che smorza la grassezza della pasta sfoglia ricca di burro. Ottima da servire... Continua »
Pane con pomodori secchi e olive

Pane con pomodori secchi e olive

Il pane con pomodori secchi e olive è semplice da realizzare e non richiede particolari accortezze. Profumatissimo, morbido e con la crosticina croccante è un ottimo modo per portare in tavola qualcosa di saporito e gustoso, preparato con le vostre mani. Ideale da servire a tavola per accompagnare il pranzo o la... Continua »
Filoncino rustico di cicoria

Filoncino rustico di cicoria

Il filoncino rustico di cicoria è una preparazione salata realizzata con una pasta semplicissima fatta di acqua e farina. Il ripieno di cicoria, invece, ha un sentore agrodolce, vista la presenza dell'uvetta e dei pomodorini secchi sott'olio, che ben contrastano l'acidulo della verdura. Ottimo come antipasto è ideale anche da... Continua »
Involtini di manzo

Involtini di manzo

Questi involtini sono un secondo piatto molto appetitoso e un'idea alternativa per gustare la solita fettina di carne. Facili e veloci da preparare, ed ottimi anche come ricetta svuotafrigo. I sapori degli ingredienti si amalgamano alla perfezione e l'Asiago dona morbidezza e delicatezza alla ricetta.... Continua »
Cous cous di pesce

Cous cous di pesce

Tipico delle cucina del Nord Africa e della Sicilia Occidentale, il cous cous non è altro che un agglomerato di granelli di semola cotti al vapore. In Italia il cuscus é preparato nel trapanese, in Sicilia; è cotto a vapore in una speciale pentola di terracotta smaltata, ma il condimento, a differenza... Continua »