Polpette alici, uvetta e pinoli

Polpette alici, uvetta e pinoli

Queste polpette di alici sono un piatto tipico della cucina siciliana. L’accostamento tra il pesce azzurro, i pinoli e l’uva sultanina sono una vera esplosione di sapori. Ottimo secondo piatto o, vista la ricchezza degli ingredienti, piatto unico. Seguimi anche su FACEBOOK Polpette alici, uvetta e pinoli   Ingredienti per 4 persone  600 g di alici fresche Mollica q.b. 1... Continua »