Dolmades con carne e riso
I dolmades con carne e riso o involtini di foglie di vite sono un piatto tipico della cucina greca che vengono…
Tag: menta
Risotto zucchine gamberi e capesante
Il RISOTTO ZUCCHINE GAMBERI E CAPESANTE, è un sontuoso primo piatto di mare, appropriato anche per pranzi di…
Linguine pesto di zucchine vongole e pomodorini
Le linguine pesto di zucchine vongole e pomodorini confit sono un primo piatto che unisce mare e terra per un’esplosione…
Cozze gratinate
Le cozze gratinate sono un classico antipasto della tradizione culinaria italiana. Si tratta di un piatto di mare molto scenografico,…
Nuggets di tonno
I nuggets di tonno sono dei fantastici, gustosi e veloci bocconcini di pesce. Ottimi da presentare come piccoli antipasti o di…
Frittelle di erbe aromatiche miste
Le frittelle di erbe aromatiche sono ottime da proporre come antipasto o finger food, in feste di compleanno,…
Crema di zucchine e porro
La CREMA DI ZUCCHINE è un primo piatto facile da preparare, gustoso e che porta anche diversi benefici per…
Cous cous di verdure e ceci
Il cous cous di verdure e ceci è una grande risorsa soprattutto nei mesi estivi. Un piatto fresco,…
Focacce siriane alla cipolla
Le focacce siriane alla cipolla sono dei lievitati assolutamente semplici da realizzare, molto saporite e con un intenso…
Pesto di fave
Il Pesto di fave o Marò è una preparazione antichissima a base di fave fresche tipica del ponente ligure.…
Ravioli neri di tartare di tonno e erbe aromatiche
I ravioli neri con tartare di tonno fresco sono un primo piatto da provare assolutamente. Delicati, gustosi e molto…
