Risotto radicchio e gorgonzola piccante

Risotto radicchio e gorgonzola piccante

Il risotto radicchio e gorgonzola piccante è una vera e propria esplosione di sapori e gusto per un piatto davvero appetitoso e superbo. Servire a tavola questo primo piatto è di forte impatto sugli ospiti. Possiede un sapore delicato, ma al tempo stesso deciso e persistente. Il colore rosso del radicchio e... Continua »
Timballo di riso giallo con formaggi e prosciutto

Timballo di riso giallo con formaggi e prosciutto

Il timballo di riso giallo con formaggi e prosciutto è un primo piatto molto semplice da preparare, sostanzioso e gustoso. Ottimo come piatto delle feste o delle domeniche in famiglia. Si tratta nient’altro che di un risotto allo zafferano unito a formaggi, che per gli amanti di questi è un... Continua »
Pizza ai formaggi e pesto

Pizza ai formaggi e pesto

La pizza ai formaggi è di sicuro una delle pizze più saporite che ci sia. Morbida e gustosa, è una pizza bianca da assaporare calda con il mix di formaggi dolci e piccanti ancora filanti e il profumo inconfondibile del pesto. Entrata nella lista delle pizze tradizionali, si prepara stendendo la pasta da... Continua »
Frollini salati al formaggio

Frollini salati al formaggio

I frollini salati al formaggio sono uno sfizioso antipasto, finger food ottimo per ogni occasione, Natale compreso. Questi biscotti hanno il difficile compito di aprire il menù. Devono quindi essere sorprendenti per stuzzicare la vista e il palato. Questi frollini si possono preparare il giorno prima, ma vanno farciti poco... Continua »
Ciambelline salate di castagne

Ciambelline salate di castagne

Le CIAMBELLINE SALATE DI CASTAGNE con gorgonzola, radicchio e nocciole sono dei simpatici finger food o antipastini. Molto saporite, gustose e morbide si preparano facilmente e in poche mosse. Adatte anche da servire in buffet freddi, accompagnate magari con dei salumi, piaceranno a tutti, grandi e piccini.   Seguimi anche... Continua »
Tartine di polenta

Tartine di polenta

Le tartine di polenta sono un piatto prettamente autunnale. Sono uno sfizioso finger food, adatto per un aperitivo o come inizio pasto. Molto semplici da preparare e versatili potete farcirle in mille modi diversi. L’unico limite è la vostra creatività.   Seguimi anche su FACEBOOK Tartine di polenta   Ingredienti... Continua »
Muffins gorgonzola noci e pesto

Muffins gorgonzola noci e pesto

I muffin salati con gorgonzola, noci e pesto liofilizato sono uno sfizioso antipasto o finger food. Ideali per un buffet informale, un picnic o un cena last minute, si preparano con ingredienti semplici da reperire, ma molto molto gustosi. Inoltre sono veloci e facili da... Continua »
Ravioli ai formaggi con asparagi selvatici

Ravioli ai formaggi con asparagi selvatici

I ravioli ai formaggi con asparagi selvatici sono un primo piatto assolutamente godurioso. Realizzati con pasta fresca all'uovo e con un ripieno di formaggi cremosi e saporiti avvolgono il palato, boccone dopo boccone. Inoltre il tutto è esalatato dalla presenza e croccantezza degli asparagi.... Continua »
Chicche di patate con radicchio, gorgonzola e noci

Chicche di patate con radicchio, gorgonzola e noci

Le chicche di patate con radicchio, gorgonzola e noci sono un primo piatto gustoso e molto saporito fatto di ingredienti semplici e alla portata di tutti. Radicchio e gorgonzola sono un connubio che da sempre da grandi soddisfazioni al palato, in più, l’aggiunta della parte croccante data dalle noci rende il... Continua »
Muffin gorgonzola pere e noci

Muffin gorgonzola pere e noci

I muffin gorgonzola pere e noci sono un’idea golosa, semplice e veloce per un antipasto, uno snack o un aperitivo diverso dal solito. La combinazione tra il sapore deciso del gorgonzola, la delicatezza della pera e la croccantezza delle noci li rende molto prelibati. L’unica controindicazione sta nel fatto che... Continua »