ARISTA ALL’ARANCIA
L' ARISTA ALL'ARANCIA è un secondo di carne facile da preparare e molto gustoso, ideale per un pranzo…
Portata: Secondi Piatti
POLPETTE AL SUGO DI MELANZANE
Le POLPETTE AL SUGO DI MELANZANE sono uno strepitoso secondo, tipico della tradizione familiare del nostro Mezzogiorno, che…
POLPETTE DI CECI E PATATE AL PROFUMO DI CURCUMA
Le POLPETTE DI CECI E PATATE AL PROFUMO DI CURCUMA sono uno stuzzicante appetizer dal sapore Mediorientale, facili…
POLPETTONE IN CROSTA DI PASTA SFOGLIA
Il POLPETTONE IN CROSTA , per tanti rievoca molti ricordi d'infanzia. In particolare ci fa ricordare come le nostre…
POLPETTE DI CARNE E ZUCCHINE CON CIPOLLE CARAMELLATE
Le POLPETTE DI CARNE E ZUCCHINE CON CIPOLLE CARAMELLATE sono un piatto della cucina familiare, gustoso e perfetto…
INVOLTINI DI INDIVIA E PROSCIUTTO AL GRATIN
Gli INVOLTINI DI INDIVIA E PROSCIUTTO AL GRATIN sono un gustosissimo e originale secondo piatto, completo e perfetto…
ARISTA ALLE MELE E SENAPE
L 'ARISTA ALLE MELE E SENAPE è un piatto delicato ed insieme gustoso, perfetto da proporre come secondo…
COTECHINO CON LENTICCHIE
COTECHINO CON LENTICCHIE è un piatto immancabile nelle cene delle Feste ed in particolare nel Cenone di Capodanno…
POLPETTE DI POLLO AL LIMONE
Le POLPETTE DI POLLO AL LIMONE sono una piatto semplice e delicato, perfetto da offrire insieme ad un…
BACCALA’ FRITTO ALLA ROMANA
Il BACCALA' FRITTO ALLA ROMANA è un classico della cucina, un piatto che, ovunque lo mangiate, sa riportarvi…
ROLLE’ DI VITELLO FARCITO
Il ROLLE' DI VITELLO FARCITO è un secondo piatto della tradizione, che quando ero bambino non mancava mai…