La TORTA DI RISO CON ZUCCHINE E MOZZARELLA è una deliziosa ricetta, piena di gusto e perfetta come piatto unico,…
Gli ARANCINI DI RISO (o arancine, a seconda dei luoghi) sono un fantastico finger food della tradizione siciliana,
La ZUPPA DI FARRO LENTICCHIE E CECI è un delizioso piatto della cucina povera italiana, ricco di gusto e di…
Il RISOTTO ALLA PESCATORA, uno dei più classici e gustosi piatti di pesce adatto per ogni occasione e perfetto per essere…
Il RISOTTO AL RADICCHIO E VINO ROSSO è un semplice ma delizioso primo della tradizione veneta, dal bellissimo colore violaceo,…
La ZUPPA DI FARRO E ZUCCA è un vero comfort food ideale per un pranzo o una cena invernale, nutriente,…
Il RISOTTO CON CREMA DI MELANZANE E CAPRINO è un semplice e delizioso primo, pieno di gusto e cremosissimo, che…
La fregola è un tipo di pasta prodotto in Sardegna. Disponibile in varie dimensioni, è una pasta di semola prodotta per "rotolamento" della…
L'insalata di bulgur è un fresco e gustoso primo o un piatto unico estivo, ricco di verdure e per questo…
L’ insalata di riso venere è un piatto freddo ricco, profumato, colorato e gustoso realizzato con questa varietà di riso…
Il risotto verza e patate è un perfetto primo piatto invernale, semplice ma gustoso e nutriente, capace di accontentare anche…