COTECHINO CON LENTICCHIE è un piatto immancabile nelle cene delle Feste ed in particolare nel Cenone di Capodanno…
La TORTA SALATA DI FAGIOLINI E PROSCIUTTO è un piatto semplice e ricco, perfetto tanto da offrire come…
La SPANAKOPITA è una torta salata della tradizione greca che ho scoperto e subito amato in uno dei…
Il TORTINO DI ALICI PATATE E POMODORI è un piatto semplice della tradizione marinara italiana, che unisce ingredienti…
La PARMIGIANA DI MELANZANE è uno di quei piatti a cui è davvero impossibile resistere e piace a…
L' INSALATA DI FAGIOLINI PATATE E UOVA è un classico dell'estate, leggera ma nutriente e gustosa, perfetta da…
La TORTA SALATA CON ZUCCHINE PROSCIUTTO E MOZZARELLA è un ottimo antipasto o piatto forte di un veloce…
L' INSALATA DI FARRO è un ottimo e fresco primo piatto - o piatto unico se volete restar…
La CREMA DI PISELLI E PORRO CON TOTANI è un ottimo primo piatto, semplice e buonissimo, perfetto da…
PASTA FAGIOLI E COZZE è un classico piatto della cucina di terra e di mare campana ed in…
I CARCIOFI RIPIENI DI CARNE CON LE PATATE sono un gustoso piatto della cucina familiare romana e di…