Salmone al cartoccio
Ingredienti per 4 persone : 4 fette di salmone 2 cipollotti 1 carota 1 cm di zenzero…
SAMOSA
La SAMOSA è un popolare antipasto e snack indiano diffuso in tutta l’Asia centro-meridionale, nella penisola arabica, arrivando oltre il…
Gelato fritto
Il gelato fritto cinese è forse il più conosciuto e tipico dessert conosciuto della tradizione orientale: il contrasto tra la…
GULGULA, dolcetti Indiani alle banane
In India questi dolcetti alle banane sono fatti per le occasioni speciali E' una ricetta veloce e facile da fare…
Curry di Gamberi
Ingredienti per 3 persone : 500 gr di gamberi sgusciati e puliti 10-15 foglie di curry 3…
Pollo Tandoori
Il Pollo Tandoori, è un popolare piatto della cucina indiana a base di pollo arrosto, yogurt e spezie, consumato in…
Costine alla birra glassate al miele
Le COSTINE ALLA BIRRA GLASSATE AL MIELE sono un secondo piatto di carne di origine americana, davvero semplice da preparare, ma molto tenero…
SARMA
Le sarmale e la sarma sono specialità gastronomiche della Romania e dell'area balcanica. Interessante invece la misura perché mentre in Serbia e nella Romania occidentale sono grandi, nella zona…
Muffin salati pancetta e piselli
I MUFFIN SALATI PANCETTA E PISELLI sono un’altra di quelle ricette svuotafrigo che ogni tanto mi capita di preparare. Devo…
Gnocchi ripieni con salsa al pesto
Questi gnocchi sono davvero squisiti. L'impasto di patate è esaltato dal sapore fresco del pesto e dal cuore morbido di…
Torta di pane, pancetta e spinaci
Questa torta è un ottimo modo, anche se non leggero, per utilizzare il pane raffermo che nella maggior parte dei…