Gli involtini di prugne e speck sono un antipasto sfizioso e originale realizzato con fette di speck farcite con prugne secche e…
Le nuvole di drago sono un popolare antipasto del Sudest asiatico. Quelle ai gamberi sono le più note. L'Indonesia ha forse la…
I TOAST DI GAMBERI fritti, sono una sfiziosa pietanza tipica della cucina cinese, ricca di gusto e di aromi, perfetta…
Le POLPETTE DI CAVOLFIORE E ALICI sono molto facili da preparare e saporitissime. Un piatto in cui una verdura umile come…
L'INSALATA DI CECI RUCOLA E POMODORINI è un piatto estivo, saporito e sano, che stupisce per la rapidità di preparazione e…
La SAMOSA è un popolare antipasto e snack indiano diffuso in tutta l’Asia centro-meridionale, nella penisola arabica, arrivando oltre il…
I MUFFIN SALATI PANCETTA E PISELLI sono un’altra di quelle ricette svuotafrigo che ogni tanto mi capita di preparare. Devo…
Questa torta è un ottimo modo, anche se non leggero, per utilizzare il pane raffermo che nella maggior parte dei…
L'insalata di patate e cozze unisce due sapori gradevoli che si completano a vicenda, le patate dolci che stemperano il…
Questa QUICHE PORRI ZUCCHINE E CAROTE è una torta salata ricca di verdure, molto appetitosa, cremosa e sostanziosa. Si realizza…
Le MEZZELUNE RIPIENE con mozzarella e pomodori sono uno sfizioso antipasto (o finger food, per essere più al passo coi…