Mousse di salmone affumicato

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La mousse di salmone affumicato è per perfetta per preparare crostini e golosi antipasti. Ricetta velocissima che si prepara con due soli ingredienti.

 

MOUSSE DI SALMONE AFFUMICATO

Ingredienti:
– 1 confezione piccola di salmone affumicato
– 1 robiola
– erba cipollina a piacere

Passare nel mixer il salmone affumicato e metterlo in una ciotola; aggiungere la robiola e l’erba cipollina, mescolare in modo da avere un composto ben omogeneo. L’erba cipollina può essere omessa e utilizzata come decorazione.

Servire la mousse di salmone affumicato spalmata in fette di pane abbrustolito.

CONSIGLIO: la robiola può essere sostituita con il mascarpone oppure con la philadelphia.

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16 Risposte a “Mousse di salmone affumicato”

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