Tartufini di cioccolato al gin
I tartufini di cioccolato al gin sono dei piccoli dolcetti irresistibili, ricchi di profumo, sfiziosi e divertenti. Sono…
Category: Speciale Natale
Cheesecake al salmone, lime e pepe rosa
La cheesecake al salmone, lime e pepe rosa è un piatto elegante e scenografico, direi perfetto se vuoi…
Paccheri zucchine, totani e bottarga
I paccheri zucchine, totani e bottarga sono un primo piatto di pesce delizioso, profumato ed elegante, che conquista…
Lenticchie in umido
Le lenticchie in umido non possono mancare nelle festività natalizie, soprattutto per accompagnare il cotechino o lo zampone…
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è un antipasto che arricchisce sempre la nostra tavola nelle festività e nei vari buffet.…
Tronchetto di Natale salmone e Philadelphia al lime
Il tronchetto di Natale salmone e Philadelphia al lime è un antipasto goloso e scenografico, oltre che molto…
Cestini di sfoglia con cocktail di gamberi
Il cocktail di gamberi è un classico della cucina degli anni '80, ma è anche un piatto intramontabile…
Insalata russa con tonno
Non c'è Vigilia di Natale senza insalata russa e a me piace da sempre la versione più gustosa:…
Tartufini di pandoro e biscotti
Come prima ricetta dell’anno vi propongo una ricetta di riciclo, perchè, ammettiamolo, siamo tutti invasi da pandoro e…
Pubblicato inAntipasti, Ricette collaborazioni, Speciale Natale, Torte salate, tortini, quiche e gateau
Torta rovesciata al radicchio trevigiano (Upside down cake salata)
Era tantissimo, troppo tempo che volevo fare una torta rovesciata (o Upside down cake, dall’inglese, che è un…
