I tartufini di cioccolato al gin sono dei piccoli dolcetti irresistibili, ricchi di profumo, sfiziosi e divertenti. Sono…
La cheesecake al salmone, lime e pepe rosa è un piatto elegante e scenografico, direi perfetto se vuoi…
I paccheri zucchine, totani e bottarga sono un primo piatto di pesce delizioso, profumato ed elegante, che conquista…
Le lenticchie in umido non possono mancare nelle festività natalizie, soprattutto per accompagnare il cotechino o lo zampone…
Il vitello tonnato è un antipasto che arricchisce sempre la nostra tavola nelle festività e nei vari buffet.…
Il tronchetto di Natale salmone e Philadelphia al lime è un antipasto goloso e scenografico, oltre che molto…
Il cocktail di gamberi è un classico della cucina degli anni '80, ma è anche un piatto intramontabile…
Non c'è Vigilia di Natale senza insalata russa e a me piace da sempre la versione più gustosa:…
Come prima ricetta dell’anno vi propongo una ricetta di riciclo, perchè, ammettiamolo, siamo tutti invasi da pandoro e…
Era tantissimo, troppo tempo che volevo fare una torta rovesciata (o Upside down cake, dall’inglese, che è un…