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Categoria: Speciale Natale

Tartufini di cioccolato al gin
Pubblicato inDolci, Speciale Natale

Tartufini di cioccolato al gin

Cuoca per caso Scritto il 29 Dicembre 20206 Febbraio 2021
I tartufini di cioccolato al gin sono dei piccoli dolcetti irresistibili, ricchi di profumo, sfiziosi e divertenti. Sono…
Cheesecake al salmone, lime e pepe rosa
Pubblicato inAntipasti, Speciale Natale

Cheesecake al salmone, lime e pepe rosa

Cuoca per caso Scritto il 22 Dicembre 202022 Dicembre 2020
La cheesecake al salmone, lime e pepe rosa è un piatto elegante e scenografico, direi perfetto se vuoi…
Paccheri zucchine, totani e bottarga
Pubblicato inPrimi piatti, Speciale Natale

Paccheri zucchine, totani e bottarga

Cuoca per caso Scritto il 3 Dicembre 20203 Dicembre 2020
I paccheri zucchine, totani e bottarga sono un primo piatto di pesce delizioso, profumato ed elegante, che conquista…
Lenticchie in umido
Pubblicato inContorni, Speciale Natale

Lenticchie in umido

Cuoca per caso Scritto il 23 Novembre 2020
Le lenticchie in umido non possono mancare nelle festività natalizie, soprattutto per accompagnare il cotechino o lo zampone…
Vitello tonnato
Pubblicato inAntipasti, Speciale Natale, Speciale Pasqua

Vitello tonnato

Cuoca per caso Scritto il 6 Aprile 20206 Aprile 2020
Il vitello tonnato è un antipasto che arricchisce sempre la nostra tavola nelle festività e nei vari buffet.…
Tronchetto di Natale salmone e Philadelphia al lime
Pubblicato inAntipasti, Speciale Natale

Tronchetto di Natale salmone e Philadelphia al lime

Cuoca per caso Scritto il 23 Dicembre 201922 Marzo 2020
Il tronchetto di Natale salmone e Philadelphia al lime è un antipasto goloso e scenografico, oltre che molto…
Cestini di sfoglia con cocktail di gamberi
Pubblicato inAntipasti, Speciale Natale

Cestini di sfoglia con cocktail di gamberi

Cuoca per caso Scritto il 21 Dicembre 201922 Marzo 2020
Il cocktail di gamberi è un classico della cucina degli anni '80, ma è anche un piatto intramontabile…
Insalata russa con tonno
Pubblicato inAntipasti, Insalate, Speciale Natale

Insalata russa con tonno

Cuoca per caso Scritto il 4 Dicembre 201922 Marzo 2020
Non c'è Vigilia di Natale senza insalata russa e a me piace da sempre la versione più gustosa:…
Tartufini di pandoro e biscotti
Pubblicato inDolci, Speciale Natale

Tartufini di pandoro e biscotti

Cuoca per caso Scritto il 4 Gennaio 20174 Gennaio 2017
Come prima ricetta dell’anno vi propongo una ricetta di riciclo, perchè, ammettiamolo, siamo tutti invasi da pandoro e…
Torta rovesciata al radicchio trevigiano (Upside down cake salata)
Pubblicato inAntipasti, Ricette collaborazioni, Speciale Natale, Torte salate, tortini, quiche e gateau

Torta rovesciata al radicchio trevigiano (Upside down cake salata)

Cuoca per caso Scritto il 18 Dicembre 201627 Dicembre 2016
Era tantissimo, troppo tempo che volevo fare una torta rovesciata (o Upside down cake, dall’inglese, che è un…

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