Polpette di quinoa e zucchine
Per una cena alternativa dal gusto particolare, ecco le mie Polpette di quinoa e zucchine,... Continua »
Tag: zucchine
Spaghetti tricolore alle cozze
Gli Spaghetti tricolore alle cozze sono spaghetti con una scarsissima quantità di carboidrati: infatti sono... Continua »
Rose d’estate
Le Rose d’estate sono un primo piatto senza glutine che unisce in se gusti molto... Continua »
Cannelloni mare, monti e pianura
I cannelloni mare, monti e pianura sono il connubio di una rappresentanza di ingredienti che,... Continua »
Tortelloni delicati
I Tortelloni delicati, ripieni di verdure amalgamate con ricotta, sono adatti per un primo piatto... Continua »
Sfogliata di zucchine e stracchino
Finalmente dopo varie ricerche di latticini a basso contenuto di lattosio mi hanno procurato la... Continua »
Zucchine trifolate al gratin
Queste zucchine trifolate al gratin, molto buone le devo alla Lella, mia suocera; infatti da... Continua »
Risotto integrale con verdure e gamberetti
Mi era rimasta una patata e una zucchina cotte…questa è l’origine di questo risotto integrale... Continua »
Torta di rose salata alle zucchine
Quando ci sono ospiti a cena, è inutile, una buona torta salata o una focaccia... Continua »
Tortino di merluzzo al porro
Questo tortino, l’ho chiamato così perché è fatto a strati (ma non ci sono paste... Continua »
Bocconi di crespella con zucchine e mazzancolle
Per il pranzo a casa da mio fratello, di cui racconterò l’avventura più avanti (mi... Continua »
Peperoni ripieni
Le verdure ripiene funzionano bene in casa mia…si tratta solo di trovare delle buone alternative.... Continua »
Platessa e verdure al forno
Capita spesso che la mia famiglia si lamenti quando cucino del pesce…anche adesso, dopo tanti... Continua »
Frittata vegetariana
Le uova con le zucchine... Continua »
Nidi di tacchino
Avrete notato che mi piacciono le... Continua »