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Strudel Monica
Scritto il 31 Marzo 201831 Marzo 2018
Pubblicato inDolci e Torte

Strudel Monica

Strudel Monica perché anche qui c’è lo zampino della mia amica Monica…E’ un dolce classico…
Panna cotta bigusto vaniglia e caffè
Scritto il 7 Febbraio 2017
Pubblicato inDolci e Torte , Dolci SG

Panna cotta bigusto vaniglia e caffè

Per una cena tra amici, come dolcetto fine pasto ho pensato a queste deliziose coppette…
Frittelle di mele
Scritto il 7 Febbraio 20177 Febbraio 2017
Pubblicato inDolci e Torte

Frittelle di mele

Le Frittelle di mele sono una ricetta che mi ha dato Loretta, mia cognata. Sono frittelle…
Miscela per cioccolata in tazza istantanea
Scritto il 29 Gennaio 20173 Febbraio 2017
Pubblicato inBevande , utilià

Miscela per cioccolata in tazza istantanea

E’ ormai consuetudine per i miei amici, Monica e Alberto, andare a vedere i Presepi…
Torta base alla ricotta
Scritto il 3 Marzo 2016
Pubblicato inDolci e Torte

Torta base alla ricotta

La Torta base alla ricotta è una delle ricette base, appunto, della cucina ASI; di…
Girelle senza glutine
Scritto il 24 Febbraio 201623 Febbraio 2016
Pubblicato inDolci e Torte , Dolci SG

Girelle senza glutine

Le Girelle senza glutine in realtà sono anche senza lattosio…sto parlando dell’impasto, ovviamente; la ricetta…
Semifreddo allo yogurt e amaretti
Scritto il 14 Febbraio 2016
Pubblicato inDolci e Torte

Semifreddo allo yogurt e amaretti

La ricetta del Semifreddo allo yogurt e amaretti qui presentato è tratto dal libro “Il manuale…
Coniglio alla cacciatora con Pentola a Pressione
Scritto il 17 Novembre 20151 Febbraio 2018
Pubblicato inSecondi

Coniglio alla cacciatora con Pentola a Pressione

Coniglio alla cacciatora con Pentola a Pressione…da ora in poi PaP. Come ho già detto…
Gnocchetti con petto d’oca e radicchio
Scritto il 21 Maggio 20153 Maggio 2015
Pubblicato inPrimi , Primi SG

Gnocchetti con petto d’oca e radicchio

Gli Gnocchetti con petto d’oca e radicchio è un primo piatto che ci hanno servito in una…
Crema al mascarpone
Scritto il 18 Aprile 201515 Aprile 2015
Pubblicato inDolci e Torte , Ricette base , Ricette base SG

Crema al mascarpone

La Crema al mascarpone è un dolce classico, versatile e a casa mia grandemente richiesto.…
Pancake della salute
Scritto il 1 Novembre 2014
Pubblicato inDolci e Torte

Pancake della salute

Per una colazione semplice ma energetica una buona, anzi ottima, ricetta è questa dei Pancake…
Muffin integrali salati
Scritto il 22 Ottobre 201421 Ottobre 2014
Pubblicato inTorte e Sfiziosità Salate

Muffin integrali salati

Ho acquistato una farina integrale locale: molto buona, profumata, ben lavorabile. L’idea di realizzare dei…
Torta di pane
Scritto il 13 Ottobre 2014
Pubblicato inTorte e Sfiziosità Salate

Torta di pane

La Torta di pane è una delle tante piccole idee di riciclo del pane; a…
Sugo all’arrabbiata di Alberto
Scritto il 25 Settembre 201424 Gennaio 2016
Pubblicato inSalse, sughi e conserve

Sugo all’arrabbiata di Alberto

Alberto è il marito di Monica, la mia amica. E’ un ottimo cultore della cucina…
Salsa maionese &…
Scritto il 10 Settembre 20149 Settembre 2014
Pubblicato inRicette base , Ricette base SG

Salsa maionese &…

Cosa vuol dire salsa maionese &… ? Siccome la salsa maionese è una ricetta facilmente…

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Classifica Articoli e Pagine

Prosciutto cotto alla piastra
Savoiardi senza glutine (con farine naturali)
Grappa alla salvia
Salsa di fragole
Tagliatelle al Ragù di Fagiano
Torta di mele della zia Pina
Sugo al radicchio rosso e formaggio
Gnocchi verdi gratinati
Lasagne di polenta
Lenticchie: cottura, uso e conservazione

Tutte le ricette

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